珈琲の科学 香り

 味に対して科学を持ち出すのはナンセンスな気がします。レトルト食品に代表されるように味に対する科学は人間の思考...

占い師より占い師

 先日、栄養指導を含めた健康診断をしてきました。普通の会社で健康診断は、珍しくもないと思いますが、美容業、飲食...

部分的に髪を制御

こんにちは 最近は風が強くて髪の毛がバサバサになってしまいますね さて、5月も半分まできましたね。 新しい生活...

14 Si ケイ素

珪素の講習受けました。 珪素とは、、、? なんだろう??? 最近巷で噂されているらしいです。 体に良い、肌に良...

果物の様な珈琲

 粗悪品が多かった戦後の珈琲。炭化するほど焼かれた珈琲は胸焼けするほど強烈だった。それを和らげるためにコーヒー...