アメリカーノ Americano

 第二次世界大戦時、イタリアに降り立ったアメリカ軍がイタリア人の飲むエスプレッソの濃厚さに慣れることができずに湯で希薄したのが始まりだとされています。エスプレッソをベースとしているため、ドリップコーヒーと同じような力強さであり、独特の風味を残しています。日本の喫茶店にみられるドリップコーヒーを湯で希薄したアメリカンコーヒーとよく混同されます。お店にもよりますが、本日の珈琲となっているドリップコーヒーは抽出から何時間も経過している場合が多くあり、一杯出しのアメリカーノとは風味に大きな差があります。当店の定番の珈琲がこちらのアメリカーノとなります。

アメリカーノ Cafe Americano S ¥320